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发布时间:2013-03-04 加工保鲜
本网讯:干制姜的原理是经过干制,水分减少到最低限度,原料可溶性物质的浓度相对提高。在干制加工中,姜本身所含酶的活性或被杀
发布时间:2010-10-09 栽培技术
生姜生长期较长,需肥量多,在中等肥力条件下,一般每亩产姜2500千克,需施氮25~40千克、磷(P2O5)10~22千克、钾(K2O)30~50千克,对氮
发布时间:2010-09-01 植物保护
立秋之后,天气凉爽,进入了姜块迅速膨大期,这个时期对水肥的需求较多,病虫害发生较多,也是防治的关键时期,加强生姜的中后期管理十分
发布时间:2010-08-02 植物保护
可能得了姜瘟病。该病在高温、高湿、土壤透气性差时发生严重,每下一场大雨,田间就可能有一次发病高峰。因此,在夏季,一定挖好排水沟,
生姜斑点病属真菌性病害,在防治上除采取农业措施,如轮作换茬、田间清除病残体等措施外,在发病初期要采取药剂防治,可用20%龙克菌悬
发布时间:2010-07-15 植物保护
生姜生长期较长,需肥量大,属喜肥耐肥作物。生姜在生长过程中,根茎是逐渐分生膨大的,需从土壤中不断吸收氮、磷、钾、钙、镁等多种矿
发布时间:2010-04-13 动物保护
生姜不仅是人们日常生活中的调味品,而且还具有一定的药用价值,在养猪过程中,巧妙地利用生姜则可起到防病治病、促其快长的功效。
发布时间:2010-03-08 动物保护
保健催肥在子猪生后半个月将500克生姜捣碎,熬成1500毫升~2000毫升的姜汁,分3次~4次拌料饲喂,不仅能提高子猪的成活率,而且能使子
发布时间:2009-08-23 加工保鲜
一、生姜油 生姜油的主要成分为:姜烯、姜醇、合金欢醇、α、β-水烯芹香叶醛、香叶乙酸乙酯等数十种化学物质,可用作食品
发布时间:2009-08-14 加工保鲜
一、生姜油 生姜油的主要成分为:姜烯、姜醇、合金欢醇、α、β-水烯芹香叶醛、香叶乙酸乙酯等数十种化学物质,可用作食品添加
发布时间:2009-03-06 繁殖育种
晒种选种 在生姜适期播种前20天从贮藏窖内取出姜种,用清水洗去姜块上的泥土,平铺在干净的地上晾晒1~2天。晾晒不仅能提高姜块温度,
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